Рецепт арбуза с маринованным соусом

0
388
views

Рецепт арбуза с маринованным соусом

Эти быстрые и легкие маринованные редьки с арбузом придают яркий вкус всевозможным блюдам вместе с красивым всплеском цвета.

Почему это работает:

  • Укладка бумажного полотенца на поверхность редиски погружает их в рассол
  • для более эффективного быстрого травления.
  • Использование холодного рассола сохраняет четкость
  • грубый и яркий цвет тонко нарезанного редиса.

Информация о рецепте:

  • Порции: Делает 1 банку
  • Время приготовления: 10 минут
  • Общее время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

  • 1/2 чашки рисового уксуса (120 мл)
  • 1/2 стакана воды (120 мл)
  • 1 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 1 столовая ложка сахарного песка (13 г)
  • 8-10 средних и больших редис арбуз
  • очищенные и нарезанные тонко крестообразно

Приготовление:

  • В средней миске смешайте уксус, воду, соль и сахар до полного растворения сахара и соли. Добавьте редьку и перемешайте. Положите чистое бумажное полотенце на поверхность, чтобы редис погрузился в воду. Дайте мариноваться не менее 15 минут перед подачей на стол. Маринованные редьки могут быть упакованы в банку с их рассолом и охлаждены до 2 недель.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here