Ароматный суп тако

0
2719
views

Вы получите удовольствие от этого сытного, вдохновленного юго-западом супа от Сэнди Ли из Хьюстона, штат Техас. Не стесняйтесь погружать свои чипсы прямо в это!

Информация о рецепте:

  • Время приготовления: 10 min
  • Порции: 4 чашки

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш 1/2 фунта (постный 90%)
  • 1 банка (15 унций) бобов
  • 1 банка (10 унций) нарезанных кубиками помидоров с мягким зеленым чили
  • 1 банка (8-3 / 4 унции) цельной кукурузы
  • 1-1 / 2 стакана воды
  • 2 приправы тако столовых ложек
  • 4-1 / 2 чайной ложки смеси для заправки салатов ранчо
  • Начинка:
  • 1/2 среднего зрелого авокадо, очищенные и нарезанные кубиками
  • 2 столовые ложки тертого сыра чеддер
  • 2 чайные ложки рубленой свежей кинзы
  • Чипсы

Приготовление:

  • В большой кастрюле варить говядину на среднем огне, пока она не перестанет розовой; процедить.
  • Смешайте фасоль, помидоры, кукурузу, воду, приправу с тако и заправку для салата. Довести до кипения.
  • Уменьшить жар; накрыть крышкой и тушить 30 минут, чтобы аромат смешался.
  • Посыпьте авокадо, сыром и кинзой.
  • Подавать с чипсами.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here